Con una torta de más de 500 kilos festejan el Día de San José de Metán
Con un acto que se está desarrollando ahora en el complejo, debido al frío y la lluvia, los metanenses celebran el Día de San José de Metán. Las actividades son encabezadas por el intendente José María Issa. Para festejar el 165 aniversario de la denominada “ciudad de la miel”, se preparó una torta de más de 500 kilos que podrán degustar los vecinos.
Luisa Villagrán , Silvia Guerrero , Silvia Mercado, Fabiola Britos, Andrea Güemes, Emilia Fernández, Walter Guerrero y Cristina Muñoz, quien está a cargo del equipo de la Unidad de Turismo, fueron los encargados de la elaboración y el montaje de la torta que tiene como decoración la bandera de San José de Metán. “Agradecemos a la Cárcel por hacer la mitad de los bizcochuelos y a todos los que colaboraron”, dijo Muñoz.
Con un acto que se está desarrollando ahora en el complejo, debido al frío y la lluvia, los metanenses celebran el Día de San José de Metán. Las actividades son encabezadas por el intendente José María Issa. Para festejar el 165 aniversario de la denominada “ciudad de la miel”, se preparó una torta de más de 500 kilos que podrán degustar los vecinos.
Luisa Villagrán , Silvia Guerrero , Silvia Mercado, Fabiola Britos, Andrea Güemes, Emilia Fernández, Walter Guerrero y Cristina Muñoz, quien está a cargo del equipo de la Unidad de Turismo, fueron los encargados de la elaboración y el montaje de la torta que tiene como decoración la bandera de San José de Metán. “Agradecemos a la Cárcel por hacer la mitad de los bizcochuelos y a todos los que colaboraron”, dijo Muñoz.
San José de Metán no tuvo fundación. Surgió cuando la Iglesia fraccionó el Curato de Rosario de la Frontera y crea el de San José de Metán, tomando el nombre del pueblo más antiguo, Metán, y de la advocación de San José, venerado en distintos lugares de la zona.
La honorable representación de la provincia, mediante decreto, aprobó la división del curato el 3 de noviembre de 1859, lo que es ratificado por el Gobierno de la Provincia a través del decreto firmado por el entonces gobernador Manuel Solá, el 9 de noviembre del mismo año, instituyendo como departamento al nuevo curato de San José de Metán.
Guillermo Sierra fue el hijo mayor de José Ignacio Sierra, capitán del general Martín Miguel de Güemes en el sur de la provincia. A los 28 años de edad y conociendo la intención de la Iglesia Católica de fraccionar el curato de la Frontera del Rosario (hoy Rosario de la Frontera), decidió, en 1859, ofrecer en donación a la Iglesia los terrenos para la construcción de un templo, una casa parroquial y rastrojo, una plazuela, un enterratorio, una cárcel y una sala municipal.
Ese fue el comienzo que marcó inicialmente la historia de la ciudad de San José, cabecera del departamento Metán.
