Alimentos: algunos precios se mantienen pero otros siguen subiendo
El fantasma de la inestabilidad sigue recorriendo las góndolas de los supermercados salteños y los pocos clientes que ingresan se detienen a contemplar, analizar con calculadora en mano, y comparar precios varios minutos antes de decidir si comprar un producto o no. A principio de mes algunos precios se habían reacomodado y había ofertas, lo que auguraba un panorama mejor, pero ahora ese escenario cambió y es posible detectar que a pesar de que los valores de algunos productos como el aceite o el arroz se mantienen e incluso hubo una baja importante en el precio del azúcar, otros bienes como la harina y la leche volvieron a dispararse y hay productos que parecen no bajar más su precio como la carne y el café. Esto pudo detectarse durante un relevamiento efectuado por El Tribuno en supermercados del macrocentro y sur de la ciudad.
Una botella de 900 ml. de aceite cuesta 1.600 pesos. A principio de mes rondaba ese precio. A mediados de enero pasado salía 1.700 pesos.
Un kilo de azúcar marca Azucel sale 699 pesos. A principio de mayo salía 1.150 pesos. Hace cuatro meses costaba 1.400 pesos.
Un paquete de un kilo de harina de trigo 0000 tiene un precio de 750 pesos. A principio de mes costaba 549 pesos. Es decir, registró una suba de 200 pesos en 23 días. En enero pasado costaba 600 pesos.
Una caja de un litro de leche cuesta 1400 pesos. A principio de mes costaba 1200 pesos, el mismo precio tenía a mediados de enero. Registró una suba de 200 pesos.
Una bolsa de un kilo de arroz largo fino sale 1950 pesos, el mismo valor que a principio de mes, pero en enero rondaba los 1.800 pesos.
Un paquete de medio kilo de fideos ya sea tallarines o mostachol tiene un valor de 1.020 pesos. A principio de mayo costaban 800 pesos. Subieron un poco más de 200 pesos. En enero pasado estaban entre 900 y 950 pesos.
Un paquete de medio kilo de yerba cuesta ahora 1.700 pesos. A principio de mes costaba 1.600 pesos. Hubo una suba de 100 pesos. A mediados de enero salía 1500.
El café, que se ha convertido, de a poco, en un nuevo «lujo», se mantiene en esa categoría y continúa en alza: un pack «ahorro» de 170 gramos de café instantáneo sale 4.450 pesos. A principio de mes costaba 3900 pesos y en enero rondaba el mismo valor.
En el caso del té el precio se mantiene: una caja de 50 saquitos sale 1.600 pesos, el mismo precio que a principio de mes. En enero pasado, salía 1500 pesos.
«Compré dos paquetes de azúcar. Está a 700 pesos. Es lo único que encuentro en precio. El pan también está caro ahora. Está a más de 1.900 pesos el kilo de mignon, más de 300 cada tira de pan, así que voy a comprar galletitas saladas porque ya se hace imposible ir a la panadería. La carne es otra cosa que parece que no va a bajar nunca más», expresó Alicia Rodríguez, de 68 años, jubilada y quien reside en el barrio Limache, mientras salía de un supermercado ubicado sobre la avenida Ex Combatientes de Malvinas.
En el local un kilo de lomo cuesta 7.999 pesos, uno de cuadril sale 7.699, el de paleta 7.599, y uno de blando cuesta 6.999.
En tanto, el encargado de un hipermercado ubicado sobre la avenida Paraguay, explicó que «los precios están masomenos estables pero es debido a la falta de consumo. Algunas empresas han subido algunos artículos pero no todo. Lo que sí, el aceite, azúcar y arroz, dependiendo de la marca, pueden encontrarse más barato que en diciembre «.
